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Rezepte, vegan, glutenfrei, low carb

Gemüse-Tofu-Spieße im Teigmantel

  Gemüse-Tofu-Spieße in Little China   Zutaten für zwei Portionen: Für die Spieße ca. 300g Tofu 1 Zucchini 1 Paprika (rot) 2 Frühlingszwiebeln   Für die Marinade 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Sojasoße 2 EL Sesamöl (alternativ: herkömmliches Pflanzenöl)

Rezepte, low carb, glutenfrei

Curry-Hähnchenspieße mit Konjak Reis

Curry-Hähnchenspieße mit Konjak Reis   Zutaten für zwei Personen: 1 Glas Little Lunch Little China 200g Hähnchenbrust 200g Konjak Reis 1 Süßkartoffel 1 Zwiebel 2 Knoblauch-Zehen 2 EL Kokosöl 2 EL schwarzer Sesam Zitronengras Curry-Gewürz Salz, Kräuter Holzspiesse   Zubereitung:

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Little Thai Gemüsebowl mit Shrimps

Little Thai Gemüsebowl mit Shrimps   Zutaten für eine Portion: 1 Glas Little Lunch Thai Suppe 1 Zucchini Lauch 1 Karotte 1/2 EL Kokosöl 3 EL Cashewkerne Shrimps (Menge nach Belieben) Sojasoße Frische Kräuter Chili Pfeffer, Salz Scampi Gewürz

Rezepte, low carb, vegan, glutenfrei

Indisches Tofu-Curry mit Zoodles

  Indisches Tofu-Curry mit Zoodles   Zutaten für zwei Portionen: 1/2 Glas Little Lunch Little India 200g Natur-Tofu 1 Lauchzwiebel 1 Zucchini 2 EL Soja-Sahne (alternativ: Crème fraîche) 1 EL Kokosöl 2 EL Hanfsamen Tofu Gewürz (alternativ: Salz, Pfeffer,

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Auberginen-Röllchen in Little India

Auberginen-Röllchen in Little India Zutaten für zwei Personen: 1 Glas Little Lunch Little India 2 Auberginen 1 Kugel Mozzarella 2 TL Olivenöl 1 TL Pfeffer 1 TL Salz Kresse frischer Koriander Etwas geriebener Parmesan Zubereitung: Zunächst den Backofen auf 180

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Gefüllte Tomatenschälchen

Gefüllte Tomatenschälchen Die Little Lunch Tomatensuppe trifft auf einen Gemüse-Reis-Mix und wird in Tomatenschälchen serviert.   Zutaten: 150 Gramm Basmatireis 120 Gramm schwarzer Klebreis 1 Glas Little Lunch Tomatensuppe 0,5 Liter Wasser 1 mittelgroße Zwiebel 500g Rispentomaten 2 Paprika

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Indisches Curry

Indisches Curry Die Little Lunch "Little India" mit Banane und Curcuma trifft auf Kartoffeln, Spinat und Kichererbsen und wird zu einem leckeren indischen Curry.   Zutaten für zwei Personen: 1 Glas Little Lunch “Little India” Suppe 3 Kartoffeln etwa 100g

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Blumenkohl mit Falafel & Hummus

Kartoffel-Blumenkohl mit Falafel und Hummus Unsere leckere Little Lunch Kartoffelsuppe mit Pellkartoffeln, Süßkartoffeln, Lauch und Rauchsalz trifft auf Blumenkohl und frischen Hummus.   Zutaten: ca. 200gr Blumenkohl 1 Lauchzwiebel 5 kleine Tomaten 5 Salatblätter 1 Glas Little Lunch Kartoffelsuppe Pfeffer,

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